スンチャン コチュジャン／ゆず茶／コーン茶

大象（デサン）ジャパン株式会社さんの商品です。
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以前もタメさせていただいたスンチャン　コチュジャン。
本当はリダはとうがらしの辛さが強いものが苦手なので
（全くダメなのではなく、あまり辛すぎるものが苦手なだけ）
コチュジャンは以前はあまり使わなかったのですが、
最近はコチュジャンを使った料理を楽しんでいて、
ぐっと消費量が上がっているので今回も申し込みました。
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これは蒸し料理
　
コチュジャンに醤油、酒、みりんなどを加えて…
すりごまもたっぷり

タジン鍋に白菜やキャベツ、もやし、にらを重ね
豚肉（我が家はバラがマストアイテム！）
も重ねて…
前述のコチュジャンたれをかけて蒸すだけ！

とっても美味しくて野菜がたっぷりとれます。
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これに鶏ガラスープとみそを加えた鍋料理にすると
我が家のかんたんチゲ鍋になるのです。