ピュアセレクト® ローカロリー コクうま カロリー55%カット

わーい！以前に書いたモニター希望が叶って
マヨモニターになることができました。
早速、公約どおりにポテトサラダを作成しました。

フィスラーの圧力鍋でじゃがいもを蒸してー、

蒸したじゃがいもはいちょう切りにして、
あとは輪切りにして塩もみしたきゅうりと
四角く切ったハムと水にさらしたオニオンスライスを
酢と塩とこしょうと「ピュアセレクト®　ローカロリー　コクうま　カロリー55%カット」
であえるだけー！のシンプルなポテトサラダです。

カロリーをカットしたマヨネーズということで
いつもよりマヨネーズを意識して少なめにしてみたんだけれど、
…やややや！
コクがある！かなり少なめにしたのにしっかり味がします。
素材の味を活かしつつ、マヨネーズの風味を逃がしてないよ！
かなり美味しくいただきました。
翌日はHB食パンを薄くスライスしたものにサンドして
ポテトサラダサンドでいただきました！
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リダに、これ、かなりカロリー低めやねんで！
って食後に教えたところ
「えええ！かなり好みの味やった！」と驚いておりました。
（食前に教えたら食べ過ぎるのでね…。）