彩塩 伊太利塩／檸檬塩

日本精塩株式会社さんの商品です。
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彩塩は、高品質のやき塩に、
化学処理をしていない天然酵母から抽出した自然のうま味成分と、
産地や品質を厳選したスパイス＆ハーブをブレンドした、
全く新しいタイプのクックキングソルトです。
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という説明を読んでいるだけで美味しそうなんだけど、
ちゃんと私に使いこなせるかどうか不安を感じつつ、申し込んだのだけど。
　
いつもの自家製から揚げに、
この彩塩　檸檬塩をぱらりとふりかけるだけで
レモンを絞りかけたようなジューシーさが！
居酒屋で出されたから揚げのような仕上がりになりました。
うっまー。
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まだ伊太利塩は使っていないのだけど、
こちらはソテーかな。
チーズトーストに振りかけても美味しそう！
想像が広がります。